2023年冬至節氣,是在公歷12月22日,即農歷十一月初十。
冬至,又稱日南至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日。冬至是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“小年”。
一、冬至的習俗
1.吃餃子
俗話說:“冬至餃子夏至面?!边@里面有一個傳說,在古代張仲景醫生看到民間冬天耳朵都被凍壞,于是就把治療的藥包在面粉里,煮熟了以后給這些病人吃。吃了以后耳朵發熱,冬天也就不寒冷了,于是流傳著冬至這一天吃餃子的說法。
2.祭祖
冬至天氣非常的冷,古代有“冬至大如年”的說法。一到冬至了,一些既神祭祖都非常的活躍,因此在古代冬至這一天又被叫做鬼節。主要是悼念先祖,而且祈求風調雨順,闔家幸福。
3.吃羊肉湯
由于冬至到來,天氣變得異常寒冷,人們一般都喜歡喝羊肉湯,這樣能夠提高身體的熱能,補充身體的能量,達到御寒的效果。
4.吃湯圓
冬至這一天,在北方盛行吃餃子,而在江南一帶地區,則流行吃湯圓。湯圓,是一種用糯米粉制作而成的圓形甜品,意味著“圓滿”,“團團圓圓”。
不論哪一種方式,都是人美對美好生活的愿景,今年您準備用什么樣的方式來慶祝冬至呢?
中國艾草網官方網址: www.tomatoeros.com
中國艾草網官方網址: www.haoai123.com