小艾草也能成就大產業。6月8日，人民日報健康客戶端青年理論小組“關鍵小事”調研活動走進河南南陽，實地感受該市因地制宜，以艾草作為鄉村振興龍頭項目，建設全國艾草種植加工基地、研發基地、交易中心……持續推進艾產業鏈發展壯大，為富民增收提供的強大助力。
中國中醫科學院中藥資源中心專家來到艾草種植基地指導。李桂蘭攝小小的艾草是如何在醫圣張仲景故里-南陽，助力鄉村振興的呢？艾灸是一種中醫傳統療法。張仲景的《傷寒雜病論》中有2個處方使用艾草，有20余處用到“灸”、“溫針”等法。而在南陽，民間一直有使用艾草的習慣，每到端午時節，大街小巷飄動的香囊就是一個縮影。
在醫圣故里，南陽民間一直有用艾草保健、治病的傳統。“家有三年艾，郎中不用來”，知艾、用艾、信任艾，艾灸文化在這里世代傳承。但“南陽發展成一定規模的艾草產業，是近幾年的事情。”國家中藥材產業技術體系艾葉攻關小組組長、南陽理工學院河南省宛藥資源保護與利用工程技術研究中心主任黃顯章介紹，“南陽中醫藥文化底蘊豐厚，隨著人民群眾生活水平的提高，對健康需求越來越迫切，艾草作為純天然產品備受青睞，艾草在近十年，從由百姓自發種植，逐漸發展成規模種植，到現在已經是產業鏈完整的朝陽產業，也是最有活力的富民產業?！秉S顯章指著車間里的艾草制品說道。
工作人員展示艾絨。李桂蘭攝初夏時節，艾香彌漫。在位于南陽獨山腳下的南陽藥益寶艾草制品有限公司的車間里，工人們正在加緊生產。在產品展銷大廳，各種艾草產品琳瑯滿目，艾條、艾柱、按摩精油、洗護產品、艾絨家紡、艾灸家具……
黃金艾絨制作的艾條。李桂蘭攝一摞摞陳放的艾草堆，在經過機器和人力的多次努力后被制成了艾絨、艾條、艾葉護墊、肩頸寶、艾葉坐墊、驅蚊香囊、艾葉精油等種類繁多的艾草制品。南陽藥益寶的工作人員介紹，“新艾草在當季很少使用，需陳放蒸發水分，才能將艾葉充分加工為艾絨，再制成各類艾制品?！睋私猓摴疽M了新型環保高效脈沖除塵設備，更新了制絨生產線，提升了艾絨檔次。
陳放的艾草堆。李桂蘭攝5:1、10:1、15:1、20:1、30:1，這些都是常見的艾條純度，一般來說，比例越高的艾條效果越好，當然比例越高的艾條成本越貴。南陽藥益寶的工作人員介紹，“艾絨的純度是10：1，意思是說10公斤的艾葉，經過提純過濾掉雜質后可以得到1公斤的艾絨，不同的純度，效果不同，用處也不同，提純出來的艾絨純度比較低的，適合用來泡腳用，而艾絨純度高的，采用著膚灸，隔物灸或溫針灸使用。30:1以上的被稱為黃金艾絨?！?/p>
發展艾草制品既能就地取材，又能就近解決就業?！拔沂寝r村人，但我可以跟城里人一樣，早上送孩子上學后來上班，下午下班后接孩子回家，既不耽誤孩子上學，也不耽誤掙錢。”在廠區一角的一位工人說道。如今，南陽藥益寶有400多名員工。隨著艾草產業的發展，員工的工資也從起初的兩三千元，上漲到五千元，旺季甚至有員工月入過萬。
車間里放的艾葉。李桂蘭攝“大型艾企偏向收購野生艾草，這是對產品品質的堅守，當然也會持續推高野生艾草價格，但這并不是說，種植艾草沒有市場，相反，在南陽，育種、種植艾草也是產業鏈中不可或缺的一部分?！?/p>
艾草種植面積大，農民種植熱情高。為此，南陽市還成立了艾產業協會，出臺了鼓勵艾產業發展的措施，各地按照農民自愿、利益聯結、互利互惠的原則，引導組建艾草專業合作社和合作聯社，培育艾草種植大戶。黃顯章介紹，截至目前，南陽市艾草種植面積30余萬畝。
30:1以上的艾絨被稱為黃金艾絨。李桂蘭攝“現如今，憑借著得天獨厚的地理優勢，以及政府對艾草產業的重視，南陽市已形成了集種植、加工、銷售、服務、研究、培訓等全產業鏈系統性蓬勃發展的格局?！秉S顯章介紹，南陽把發展艾草產業作為全市大健康產業重點內容進行統籌規劃，從育種源頭到拓寬銷售渠道，打造了一條高效、安全的艾草產業鏈，先后開發出藥用、灸用、食用、日用工業品等6大系列、160多個品種艾制品，全國有5000余家經營南陽艾產品的網絡電商，產品遠銷日本、韓國、東南亞及歐洲等數十個國家和地區，年產值130多億元。
國家中藥材產業技術體系艾葉攻關小組組長、南陽理工學院河南省宛藥資源保護與利用工程技術研究中心主任黃顯章在河南南陽市社旗縣大馮營鎮呂營村艾草種植基地介紹艾草種植情況。李桂蘭攝
無論是制艾企業的數量，還是單一企業的經營規模，每年也都在正增長，足以說明南陽艾草產業發展的活躍度。黃顯章補充道：“南陽艾起步晚，發展迅速，產業鏈全，但并不是沒有問題，目前我們正在著力解決灸方、相關標準推動等，不斷完善產業鏈，以能夠真正造福于當地百姓?！?/p>
中國艾草網官方網址： www.tomatoeros.com
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