“守正創新共護貴州白酒品牌,凝智聚力壯大優勢產業集群”。5月26日—27日,2024貴州白酒企業發展圓桌會議在茅臺國際大酒店召開,作為審視和規劃貴州白酒產業發展的年度重要會議,貴州白酒企業發展圓桌會備受行業關注。
會上,貴州醇、貴州青酒、貴州勻酒有限公司董事長朱偉針對當前白酒產業發展現狀表示,在行業向頭部酒企集中的背景下,中小企業的問題更加突出。過去10年白酒擴容和上市公司增長背后,是中小企業進一步被擠壓的市場,行業集中度在加速。
當前市場進入存量競爭階段,“卷”成為行業關鍵詞,對此,朱偉認為,投入產出比未必符合預期。但在報表壓力和國企增長壓力下,酒企業都在追求市場的增長上,加劇行業內卷。
“從長期來看,白酒的剛性需求的特點仍然明顯?!敝靷フ劦?,過去兩年在經濟整體不景氣的背景下,白酒消費的剛性和粘性特征更加突出。隨著國家多條刺激對房地產行業政策的出臺,相信隨著經濟的恢復以及商業活動的回暖,未來白酒發展有很大空間,
近年來,行業談論最多的是醬酒降溫,但朱偉并不這么認為。他表示,目前醬酒的消費人群仍在增加,喝醬酒的頻次也在增加,未來幾年醬酒仍是行業風口,作為醬酒主產區的貴州未來仍然可期,
但身處貴州的酒企們具體該怎么做?朱偉提出了五點建議。
一、廠家要適當控制供應,恢復消費生態,緩解平衡供需關系。當前行業的問題,是原酒和市場的需求矛盾,目前需求方很難有大變化,建議廠家要調整供給,廠商共同打造良好的商業體統保持良性。
二、醬酒價格不宜過度走低。過去2年,由于行業不景氣,醬香價格持續走低,甚至超出了成本測算的程度,這對醬酒的品質是一種傷害,醬酒企業要守住品質底線。
三、要調整心態,堅持穩健經營。朱偉議行業順應周期,制定合理的發揮目標,“慢即是快?!?/p>
四、抓好市場。行業調整求對很多企業而言是夯實基礎的難得的窗口期,要聚焦資源,細分市場上,“在行業快速發展可以全國布局,在外部環境收縮,要聚焦資源進行細分市場?!敝靷フ劦健?/p>
五、注重創新。要需求差異化發展,需求突破點,做出特色。貴州醇、勻酒、青酒也將爭取為貴州的白酒高質量發展貢獻力量。


責任編輯:梁斌 SF055
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